Паста и рис
Жареный рис с яйцом и овощами
Ужин за 20 минут из одной сковороды, а лучше всего получается из вчерашнего риса 🍚
- Время
- 20 минут
- Порции
- 2 порции
Ингредиенты
- рис200 г
- морковь1 шт
- лук1 шт
- зелёный горошек100 г
- яйца2 шт
- соевый соус2 ст. л.
Как приготовить
- Сварите рис до готовности, промойте и дайте остыть.
- Обжарьте нарезанные лук и морковь на масле 5 минут.
- Добавьте горошек, рис и соус, жарьте 3 минуты, помешивая.
- Сдвиньте рис в сторону, вбейте яйца, перемешайте и жарьте 2 минуты до плотных яиц.
Совет
Рис берите рассыпчатый, тогда зёрна не слипнутся.
