Горячее и запечённое
Куриное филе с грибами и сметаной
Сытный ужин на одной сковороде за 25 минут, пока греется чайник 🍄
- Время
- 25 минут
- Порции
- 3 порции
Ингредиенты
- куриное филе500 г
- шампиньоны250 г
- лук1 шт
- сметана3 ст. ложки
- чеснок2 зубчика
- соль, перец, маслопо вкусу
Как приготовить
- Нарежьте филе кубиками, лук полукольцами, грибы пластинками.
- Обжарьте филе на масле 6 минут до золотистой корочки, переложите на тарелку.
- В той же сковороде обжарьте лук с грибами 7 минут, посолите, поперчите.
- Верните курицу, добавьте сметану и чеснок, тушите под крышкой 5 минут. Мясо должно быть белым внутри, без розового сока.
Совет
Подавайте с гречкой или картофельным пюре.
