Выпечка и десерты
Булочки с корицей и яблоком
Тёплые булочки к утреннему кофе: тесто всего из пяти продуктов 🍎☕
- Время
- 50 минут
- Порции
- 6 порций
Ингредиенты
- кефир150 мл
- мука250 г
- сливочное масло60 г
- яблоко1 шт
- сахар3 ст. ложки
- корица1 ч. ложка
Как приготовить
- Смешайте муку, кефир, 1 ст. ложку сахара, щепотку соли и разрыхлитель на кончике ножа. Замесите мягкое тесто и оставьте на 10 минут.
- Раскатайте тесто в пласт, смажьте растопленным маслом, посыпьте сахаром с корицей, выложите тонко нарезанное яблоко.
- Сверните рулетом, нарежьте на 6 кусков и выложите срезом вверх в форму.
- Выпекайте 25 минут при 190 градусах до румяного цвета.
Совет
Остывшие булочки смажьте густым сиропом из сахара и воды, и они будут блестеть.
