Курица
Курица с картошкой и сметанным соусом на сковороде
Одна сковорода, 35 минут и сытный ужин без хлопот 🍗
- Время
- 35 минут
- Порции
- 3 порции
Ингредиенты
- куриные бедра без кожи600 г
- картофель500 г
- лук1 шт
- сметана3 ст. ложки
- чеснок2 зубчика
- соль, перец, паприкапо вкусу
Как приготовить
- Бедра нарежьте кусочками, посолите, поперчите и обжарьте в масле до румяной корочки, 7 минут.
- Добавьте нарезанный лук и картофель брусочками, влейте полстакана воды.
- Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 20 минут, пока картофель не станет мягким.
- Вмешайте сметану, чеснок и паприку, прогрейте 2 минуты. Курица должна быть полностью готова: сок прозрачный.
Совет
Подавайте со свежими огурцами или квашеной капустой.
