Горячее и запечённое
Куриный гуляш с томатной подливой и макаронами
Сытное горячее с гарниром на одной сковороде и одной кастрюле 😋
- Время
- 35 минут
- Порции
- 4 порции
Ингредиенты
- куриные бёдра без кости600 г
- лук1 шт
- морковь1 шт
- томатная паста2 ст. ложки
- макароны250 г
- растительное масло2 ст. ложки
Как приготовить
- Нарежьте мясо кубиками по 2-3 см, лук мелко, морковь натрите на крупной тёрке. Поставьте воду для макарон.
- Обжарьте мясо на масле 5 минут, добавьте лук с морковью и жарьте ещё 5 минут.
- Вмешайте томатную пасту, влейте стакан горячей воды, посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите на небольшом огне 15 минут, пока мясо не станет белым и сочным внутри.
- Сварите макароны по инструкции на упаковке, откиньте и подайте с гуляшом.
Совет
Ложка сметаны в конце сделает подливу мягче и нежнее.
